Gastronomia

Senac RJ e Prefeitura de Teresópolis realizam formatura de 69 profissionais da área de Gastronomia

Formatura das turmas da Unidade Móvel de Gastronomia será no dia 11 de fevereiro. Sesc RJ e Sebrae Rio apoiam a iniciativa de capacitação profissional promovida pelo projeto Emprega Terê, da Prefeitura de Teresópolis.

As turmas da Unidade Móvel de Gastronomia do Senac RJ em Teresópolis concluíram os três meses de aulas e receberão suas certificações. Os 69 alunos dos cursos de Salgados para festas, Doces para festas, Bases de Confeitaria, Fabricação de Massas, Técnicas de Pizzaiolo e Preparo de Pães Tradicionais, participarão da formatura que acontecerá no dia 11 de fevereiro, terça-feira, às 11h, no Sesc Alpina (Rua Cândido Portinari, 837 – Golfe). Durante a cerimônia os alunos apresentarão fotos dos pratos elaborados com base nas técnicas aprendidas em sala de aula. 

O evento contará com a presença do prefeito de Teresópolis, Vinícius Claussen, do presidente do Sistema Fecomércio RJ, Antonio Florencio de Queiroz Junior, do diretor regional do Senac RJ, Sergio Arthur Ribeiro da Silva, e de representantes do Sincomércio Teresópolis, entre outras autoridades.

Os cursos ofertados pelos Senac RJ compõem o projeto “Emprega Terê”, criado pela Prefeitura de Teresópolis, que visa qualificar a população e incentivar a geração de emprego e renda na cidade. O público-alvo são jovens e adultos cadastrados e atendidos pelos CRAS e CREAS do município. Foram contratadas 400 vagas com o Senac e outras 444 foram ofertadas em contrapartida social pelo Sistema S.

Dentro da iniciativa, o Senac RJ oferece cursos nas áreas de Gastronomia, Beleza, Administração e Gestão, Moda, Turismo e Hotelaria e Design e Decoração; que têm duração média de 3 meses, carga horária de 72 a 200 horas e requerem idade mínima de 16 anos. O projeto inclui ainda a parceria do Sebrae Rio com o curso “Empregabilidade e Mercado de Trabalho”, oferecido para jovens a partir de 14 anos, e a realização de quatro oficinas sobre o tema ”Como planejar o meu negócio”, capacitação que possibilita aos alunos uma melhor compreensão da atividade empreendedora e do planejamento de seus próprios negócios. As aulas acontecem no Senac Teresópolis e na unidade móvel instalada na Praça Olímpica Luís de Camões.

Unidades Móveis do Senac RJ

As Unidades Móveis Senac RJ são carretas-escola que levam cursos profissionalizantes a comunidades em todo o Estado do Rio de Janeiro, ampliando a cobertura regional da instituição, prioritariamente em localidades menos favorecidas. As aulas são ministradas em um moderno ambiente de aprendizagem, equipado com materiais específicos das áreas de formação oferecidas: Informática, Gastronomia e Beleza.

Gastronomia

O mercado de Gastronomia é promissor no Brasil mesmo em tempos de incertezas na economia. Além de ser um segmento profissional amplo, que abrange não apenas restaurantes, mas também lanchonetes, bares, bufês para festas e eventos, cantinas escolares e de empresas, a Gastronomia também proporciona, ao profissional capacitado, a chance de geração de renda extra ou mesmo do empreendedorismo, podendo ser um caminho para a conquista da autonomia profissional. 

Senac RJ

O Senac RJ é uma instituição de ensino que atua há 74 anos na profissionalização de mão de obra para o setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo no Estado do Rio de Janeiro. Com 39 unidades em todo o estado, a instituição investe fortemente em inclusão social por meio de capacitação para o mercado de trabalho e é reconhecida como referência na oferta de cursos profissionalizantes.

Serviço:

Formatura Unidade Móvel de Gastronomia em Teresópolis

Local: Sesc Alpina - Rua Cândido Portinari, 837 – Golfe
Data: 11 de fevereiro, terça-feira
Horário: 11h